2015年9月30日水曜日

満月食堂







先日は、とっても素敵なイベントに行ってきました。

久美浜の、「そら」さんで開催された、このイベント。


満月食堂です。




この日は、スーパームーン。




雲がありましたが、

なんと

月に虹が掛かる瞬間に出会うことが出来ました。




神秘的で

友達と食べて盛り上がった

素敵な夜になりました!



おしゃべりに夢中で


願い事することはすっかり
忘れちゃいました(*^^*)



madoka.


スーパーラジエントヒータークッキング教室





今日は、クッキング調理体験教室♪

○IHやガスと何が違うのか?
 ○メリット・デメリットは??
○実際にどんな風に使うの?  
      ○美味しいって言われるけど、本当なの?



…といった疑問を
いっぺんに解決していただける、
実演&ランチ会を行いました!


メニューはこんな感じです*


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●片面だけ焼く、ハンバーグ。
  ●安いお米が、つやつやもっちり!
  10分で炊ける鍋炊きごはん。
    ●フライパン1つで出来る、大学いも。
  ●アスパラとベビーリーフのサラダ
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どのメニューも、
今までの常識を覆される調理方法なので、
本当にびっくりするんです!




いつも来てくださる
先生の今川さん。

今日は、腰を痛めてロボットのような動きです。
とっても痛々しい…。


わたしは助手をさせていただきました!




大学いもは、油の中に、
なんとサツマイモと砂糖を両方入れてしまいます!!!

わー!

w(◎O◎w;)

と、思いますが…全然大丈夫☆

揚げながら、カラメルをつくります!

ふつうは、油は跳ねるは…砂糖は焦げるは…
で、絶対に出来ませんが、遠赤外線で調理する
ラジエントヒーターなので簡単にできちゃいます。


これがまた、カリっとしてて美味しい♪


今日は写真も完ぺき!…と思ってたのに、
肝心な完成品を撮影し忘れ(^^;)


お客さんがバッチリ撮っていてくださり、
写真をお借り出来ました
とってもいい感じに撮影して頂き、嬉しいです。

Rinaさん*どうもありがとうございました*



この、ハンバーグのふっくら感や
ゴハンの美味しさは…やっぱり体験
して頂かないとわかりません。

なんだか自分の料理の腕があがったようです!
(決して、そういう訳じゃないんですが…^^)


あっ、ついつい "美味しい"

ということに注目してしまいましたが、
私達シードプラスでは、新築をして頂いた方々には
皆さんこの調理器具をお勧めし、採用して頂いています。


と、いうのも


ラジエントヒーターは
"電磁波"を出さない調理器具だからです。







どの家電からも電磁波は出ているので
すべてを遮ることはとっても難しいのですが…


毎日ママが料理をする場所は。

おなかの赤ちゃんと

小さなお子さまの頭が

1番に影響を受けてしまうところなんですよね。



すぐに影響があるものではありませんが、
絶対に安全です、と言えるものは
スーパーラジエントヒーターだったので
私達は自信を持ってご案内させて頂いています。




また企画しますので、気になる方は
よかったら次回に
どうぞご参加してみてくださいね*


OBさんもぜひぜひ!

お待ちしていまーす(*^^*)


madoka.

2015年9月3日木曜日

引渡式

8/30(sun)   新居の引渡式




毎回、いろんなドラマのある家つくり





雑貨を飾るのが好き、という奥様に
難しい位置に、つくって貰ったニッチ

すごく可愛い!





繊細な作業の必要なタイル貼り

規格外の照明器具

新しい洗面ボールや排水パイプ

丸みをつけたアールの扉や玄関の壁


設計士さん、監督さん、
現場の方々には本当に感謝です。





親子で塗ったしっくいの壁


お施主さんの想いとつくり手の想いが
詰まって完成した家の引渡しは
こみあげてくるものが大きいです。


本当にありがとうございました。

これからもseed+ familyとして

お会いできるのがとっても嬉しいです。


オーナーさまとして住んでからのご感想も
お聞きできるのを楽しみにしています*


先日、カメラマンさんに素敵な写真を撮って頂きました。

詳しくは、Facebook をご覧ください。






神鍋のひまわりを見ると


夏も終わりが近づいてるなぁと感じます




nakata.


ラズベリーカフェ

razpberry cafe



私たちだからできる
イベントにしたいなぁと思い
今回は、いつものラズベリーカフェを
" 北欧風 " にアレンジ!



テーブルアレンジでときどき
使われるカッティングボード。


今回、大工さんにお願いし
お皿に合わせてつくって頂きました♪

古材を、こんな可愛い形に




照明も、北欧をイメージしたものを取付け。

オーロラをイメージしたシリーズ。







今回のメニューは



   ● 粉をオリジナルブレンドしたパンケーキ
           ● ホワイトチョコとクリームチーズのレアチーズケーキ
● ブルーベリークランブルクッキー
●ベリーとミルクのジェラート(KANOボクさま


豆腐のクリーム(てづくり豆腐:蘇武の里さま・豆カフェさま
実から育てた、ラズベリーソース


すべてオーガニックです









わたしは、ディスプレイを担当したので
国旗のピックや器のみ。


スイーツはすべて岸野のハンドメイドです。












ソースが美味しい!ととても喜んで
いただき、嬉しい1日でした。







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こんなふうに、

庭に実のなる木を植え収穫を楽しむこと



特別大きくなくてもいいから、
ほんの少し家族のガーデンをつくり


手入れが無くてもいい木を一本植えてみる



そうすると、


真っ赤に実ったラズベリーの実を
子ども達と収穫することが楽しみになり…

収穫した実でつくるソースが楽しみになり…、

毎日トーストに塗るのが楽しみになり…





家族で、しあわせだなぁと感じる時間は
そんな風に他愛ないことだったりします。



私達の考える "家をつくる" とは

ただ、建て物が建てれば良い、という訳ではなく

その先、その家で暮らす家族の "豊かな暮らし"

ご提案し、つくっていく事だと思っています。

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長文でごめんなさいっ




\(◎o◎)/
私達のイベントは、

そんな"豊かさ"を感じて体感して頂きたいと

思い企画し開催しています。


採れたてのラズベリーを味わって
ご家族で豊かな時間を楽しんで頂けたなら
とても嬉しいです。









nakata.